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微笑对于酒店管理理念的重要意义
也许你会说微笑有什么特别的。以至于要上升到酒店管理理念这一高度来提及呢?酒店管理业大亨希尔顿在巡视旗下酒店时，对员工问得最多的一句话便是“今天，你对客人微笑了吗?”但是在高度尊 ...
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情迷本地菜：时尚高端餐厅的食材新主张
齐民有机中国火锅：从宝岛搬来的优质农场既然名为有机火锅，食材也必须货真价实的“有机”。现在齐民也逐渐将台湾的农场搬来内地，实现真正的“内地化”。齐民最受 ...
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石川正日本料理 田安北路店
石川正日本料理是一家集原味料理、回转寿司、铁板烧为一体的专业料理店。厨师长有十多年的料理经验，厨师经过严格培训跟日本师傅学习，原本在日本才能吃到的美食，在石川正日本料理就可以一饱口福。我们追求不断的创 ...
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办公室“久坐族”应要多吃的食物
办公室一族习惯久坐于办公桌前，导致肠道蠕动不充分，很多人都有便秘的烦恼。在平时饮食中有意识地多选择下面几种食物，可以起到十分有效的效果。空心菜：含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，有治 ...
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昆明49家餐具消毒企业 仅3家达标
近日，昆明市卫生监督局对昆明市四城区、呈贡新区、经开区49家餐饮具集中消毒单位进行检查验收。现场检查中，仅3家单位基本符合要求，达标率仅为6%。本报讯 记者徐婕摄影报道 近日，昆明市卫生监督局对昆明市 ...
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办公室“久坐族”应要多吃的食物
办公室一族习惯久坐于办公桌前，导致肠道蠕动不充分，很多人都有便秘的烦恼。在平时饮食中有意识地多选择下面几种食物，可以起到十分有效的效果。空心菜：含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，有治 ...
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煮牛奶有技巧 保护营养利健康
煮牛奶也有学问？对！牛奶富含蛋白质、钙等营养，如果你不会煮牛奶，你会不小心破坏了牛奶的这些成分，使牛奶的营养价值大打折扣！下面小编详细的教大家如何煮牛奶既健康又营养。牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时 ...
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中餐配酒的“傻瓜”攻略
葡萄酒与西餐西餐世界与中餐世界有几个硕大的、几乎被食客遗忘的差别。首先，你吃西餐时面前老是孤零零摆着一个盘子，等到残核既尽，服务员会小心地将它弄走，换上另一盘孤独的菜肴。其次，你面前总是立着一群高脚杯 ...
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孝庄太后辅佐三代帝王，以智慧书写无骂名传奇
在清初波谲云诡的政治舞台上，孝庄太后以非凡的政治智慧与胸襟，跨越三朝，辅佐顺治、康熙两代帝王，在后宫干政的敏感身份下，不仅稳固了大清基业，更以清正无私的形象留名青史，成为后世敬仰的杰出女政治家。政治联 ...
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上班族快手营养早餐：鲔鱼三明治&鲔鱼饭团
鲔鱼也称金枪鱼、吞拿鱼。它是一种生活在海洋中上层水域的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋性远距离洄游鱼类。鲔鱼具有很高的营养价值，其营养成分包括蛋白质、脂质、糖类、 ...